溫度測量儀是一種工業(yè)自動(dòng)化儀器，用于測量物體的冷熱程度。它是一的玻璃氣泡，有一個(gè)細(xì)長的頸部。它被倒在一個(gè)盛酒的容器里。從中抽出一些空氣，葡萄酒表面上升到纖細(xì)的頸部。當(dāng)外界溫度變化時(shí)，由于玻璃氣泡中空氣的熱膨脹和收縮，細(xì)頸中的葡萄酒表面會(huì)上升和下降。因此，葡萄酒表面的高度可以指示溫度。事實(shí)上，這是一個(gè)沒有尺度的指標(biāo)。
溫度測量儀器的組成
溫度測量儀器可分為兩類：接觸式和非接觸式。一般來說，接觸式測溫儀相對簡單、可靠，測量高；一般的溫度測量儀器有兩部分：檢測和顯示。兩個(gè)簡單的部件如溫度計(jì)、溫度計(jì)等連接在一起；在更復(fù)雜的儀器中，它被分成兩個(gè)獨(dú)立的部分，通過電線連接。例如，熱電偶或熱電阻是檢測部件，匹配的指示和記錄儀表是顯示部件。
根據(jù)測量方法，溫度測量儀器可分為接觸式和非接觸式。測量時(shí)，檢測部分與被測介質(zhì)直接接觸，即接觸式溫度測量儀表；非接觸式測溫儀在測量時(shí)，測溫儀的檢測部分不必與被測介質(zhì)直接接觸，因此可以測量運(yùn)動(dòng)物體的溫度。例如，常用的光學(xué)高溫計(jì)、輻射溫度計(jì)和比色溫度計(jì)都是利用物體發(fā)出的熱輻射能量隨溫度變化的原理制成的輻射溫度計(jì)。